首页 人物风采 黄金宝:注重成本还是品质?三个小故事回答你

黄金宝:注重成本还是品质?三个小故事回答你

三生的产品,从诞生的那一刻起,就承载着一个使命——为消费者带去健康体验。
在这个过程中,我始终坚守一个原则:做好产品,只为消费者的健康考虑。

成本相差数倍
白砂糖还是木糖醇?

我们在研发一款产品时,面临着一个选择:是使用成本较低的白砂糖,还是选用成本高出3-4倍的优质木糖醇作为原料?显而易见,如果只是从费用考虑,白砂糖能够节约不少成本,而且市场上的同类产品也大多都采用白砂糖。

但我和研发团队没有犹豫,一致选用木糖醇。

从原料本身来讲,木糖醇相比白砂糖,在人体里的代谢路径不一样,不会导致消费者的血糖升高,而且对人的牙齿也更友好,它不仅不会导致蛀牙,防龋齿的效果还高达90%。我们毫不犹豫地选择了木糖醇,哪怕这会让产品的成本上升,哪怕这会让我们在市场竞争中面临压力。但我认为,不能只盯着成本,我们做的是健康产品,那就要把消费者的健康放在第一位。

调色剂
还是天然果色?

再来说说我们的东方素养谷蔬果萃。大家在冲泡“素配伊人”时,能看到冲泡出来的谷蔬果萃是一种好看的玫粉色,这是来自原料中蔓越莓、石榴、紫薯等成分的天然果色。但很多人不知道,在研发过程中,我们也遇到了一个挑战——如何保持产品原料中的天然色泽?

最简单的办法是:使用食用调色剂来达到这一效果,这也是市面上大多数的做法。但我们却觉得这不是一个好的选择,因为调色剂可能会带来一些不必要的风险,而且也不符合三生追求自然、健康的理念。

所以我们坚持使用蔬果冻干后磨成粉来保持自然的粉色,这种方法虽然增加了生产工艺上的复杂度和成本,但它保证了产品的天然和健康,我觉得很值得。

食用香精
还是天然松籽椰浆?

每餐一杯肽素乳,7大营养身体棒。

大家都爱喝的肽素乳冲泡出来后,会散发出一股自然的谷物香味。香味从哪里来?和前面两个例子一样,只要愿意,我们可以通过简单的添加食用香精来增加香味,降低成本,但我们没有这样做。

我们选用的是新鲜的松籽仁,松籽仁不仅富含蛋白质、脂肪、纤维以及多种维生素和矿物质,它还带有一种自然的松香味道,这是由其内部的油脂和天然化合物所散发的,再混合有浓郁椰香的椰子油一起,运用微囊包埋技术,把他们的自然风味包裹了起来,在温水冲泡后伴随着水蒸气散发出来,让肽素乳更加醇香,也更加健康。

三个小故事很简单,我想表达的意思也很简单:经营企业,成本很重要,但我们立以为根基的产品品质更重要,值不值得,消费者的认可与信赖就是最好的回答。

说得再好都不如大家亲自体验!今天我分享的这几款产品,都会在即将到来的嘉年华产品品鉴区里供新、老三生伙伴尽情品尝,我很期待听到大家更多的反馈!

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