近日，由同仁堂股份公司与湖湘百年餐饮名片火宫殿联合举办的第二届国公酒龙虾节在长沙火爆启幕。作为活动一大亮点，厨师在小龙虾烹制过程中加入同仁堂国公酒，将传统养生智慧融入街巷烟火，吸引了不少食客前来品尝，并通过现场的展陈和体验项目深入了解中医药文化。
活动当天，坡子街火宫殿内烟火升腾、人声鼎沸。在小龙虾烹制过程中加入同仁堂国公酒，依托国公酒散风祛湿、舒筋活络的特点，既能有效祛除食材腥味、提增菜肴鲜香，又可中和重油重辣带来的湿热不适感，让食客在尽享美味的同时，还能兼顾养生需求。不少宾客品尝后表示，原来中医药养生并不遥远，就藏在这一口烟火滋味里。
在品牌产品陈列区，国公酒、同仁乌鸡白凤丸整齐排列，不少宾客驻足咨询。面对“风寒引发的腿疼是否适合喝国公酒”“夏季日常养生有什么讲究”等提问，工作人员逐一耐心解答，并结合时令特点讲解产品功效与养生知识，在一问一答间传递着实用的中医药养生常识。
现场互动体验区同样人气十足。同仁堂定制香囊、帆布袋、团扇等文创礼品颇受市民喜爱，大家排队领取、打卡留念。中医体质检测区前也人头攒动，专业医师借助舌诊仪为市民逐一检测，细致解读舌象背后的健康信号，从饮食调理到作息调整提出针对性专业建议。
现场还安排了非遗曲艺展演。中国戏剧梅花奖得主周帆登台演绎《贵妃醉酒》，湘剧名家吴伟成献唱《沁园春・雪》，曲艺名家李丹、胡聪俊搭档带来趣味双簧。此外，非遗变脸、地道花鼓戏穿插上演，烘托了活动氛围，提升了活动人气。
相传古代有位民间医生，发明了一种治风湿的药酒，堪称一绝。明朝名将史可法按方反复配酿，并将这一验方传于后世。后人为了纪念他，将酒命名为史国公浸酒。光绪十一年，此药酒更名为国公酒，专供皇亲国戚。
国公酒由当归、羌活、牛膝、防风、独活、牡丹皮、麦冬、枸杞子、白芍等30余种中药浸泡而成，立方严谨、配伍考究且气味浓郁、酒香醇厚，有增强人体机能、旺盛新陈代谢的作用。国公酒不仅能口服，还能外用，但孕妇、酒精过敏者不建议服用。
